Orangenschalenpulver

Die Frucht die neben Oliven und Feigen auf keinem portugiesischen Grundstück fehlen darf: Orangen. 

Von der portugiesischen Sonne herangereift, ernten wir unsere unbehandelten Orangen von unseren hofeigenen Orangenbäumen. Jede Frucht wird per Hand geschält, es wird nämlich nur das orangene Exokarp (Flavedo genannt) verwendet. Die hauchdünnen Schalen werden dann in der Sonne getrocknet und anschließend zu feinem Pulver verarbeitet. 

Gesundheitliche Vorteile:

Das Pulver riecht und sieht nicht nur besonders gut aus, es ist auch enorm gesund. 

Es ist reich an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, die Hautgesundheit verbessert und als starkes Antioxidans wirkt. 

Neben Vitamin C enthält Orangenschalenpulver auch eine Menge an Flavonoiden und weiteren Antioxidantien die im Körper freie Radikale bekämpfen und das Risiko für chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten und sogar Krebs verringern können. 

Man erwartet es vielleicht nicht direkt, es ist aber auch eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe die die Verdauung fördern, den Cholesterinspiegel senken können und das Sättigungsgefühl erhöhen können. 

Orangenschalen haben außerdem antimikrobielle Eigenschaften, die helfen können, Infektionen zu bekämpfen und auch die Mundgesundheit zu fördern.

Und zu guter letzt kommen die entzündungshemmenden Eigenschaften. Die in Orangenschalenpulver enthaltenen Verbindungen können Entzündungen im Körper reduzieren und somit bei der Linderung von chronischen Krankheiten und Schmerzen helfen. 

Verwendung: 

Am beliebtesten ist die kulinarische Verwendung. Unser reines Orangenschalenpulver kann hervorragend in Backwaren, Smoothies, Joghurts, herzhaften Speisen oder auch in Salaten und Salatdressings verwendet werden. Auch in Getränken wie selbst gemachten Limonaden, Tees oder Cocktails findet es seine Verwendung. Es verleiht dem Gericht oder dem Getränk einen natürlichen fruchtig-frischen Orangengeschmack, ganz ohne Geschmacksverstärker oder künstlichen Aromen. 

Wer es nicht direkt verzehren möchte, aber dennoch die gesundheitlichen Vorteile erhalten möchte, kann es sich in Kapseln abfüllen und als Nahrungsergänzungsmittel nehmen.

Für den kleinen Spa Moment zuhause lässt es sich auch in die Hautpflege Routine integrieren. So kann man es zum Beispiel für natürliche Peeling, DIY-Gesichtsmasken und als Badezusatz verwenden.

Sogar in selbst gemachten Reinigungsmitteln findet das Pulver seinen Einsatz, aufgrund der ätherischen Öle die es enthält. Es sorgt somit für einen fruchtig frischen Geruch und hilft gut gegen Kalk. 

Lagerung:

Um die Qualität und das Aroma dieses hochwertigen Orangenschalenpulver optimal zu bewahren, ist die richtige Lagerung entscheidend. Unsere Produkte werden in hochqualitativen Aromaschutzdosen verpackt, die speziell dafür entwickelt wurden, die Aromen und Nährstoffe zu schützen. Um die Frische langfristig zu erhalten, empfehlen wir, die Dosen stets luftdicht verschlossen zu halten und an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern. Vermeide am besten direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit, da diese die Qualität und Intensität der Aromen beeinträchtigen können. So könnt ihr sicher sein, dass eure Gewürze und Pulver jederzeit ihren vollen Geschmack entfalten.