Olivensalz

Unser Olivensalz ist eine delikate Gewürzmischung, die aus getrockneten Oliven aus eigenem Anbau, aromatischem Oregano, einer Prise würzigem Pfeffer und hochwertigem portugiesischem, fluoridfreiem Meersalz besteht. Die sorgfältig ausgewählten Oliven werden schonend getrocknet, um ihr intensives Aroma zu bewahren und anschließend per Hand zerkleinert. Zusammen mit den Kräutern und dem Salz werden sie dann zu einer harmonischen Mischung verarbeitet. Diese einzigartige Kombination bringt den tiefen, erdigen Geschmack der Oliven in Ihre Küche und wird durch die mediterrane Frische des Oreganos und die leichte Schärfe des Pfeffers perfekt ergänzt.

Gesundheitliche Vorteile:

Das Olivensalz bietet neben seinem besonderen Geschmack auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Oliven sind eine reiche Quelle an Antioxidantien, insbesondere Vitamin E, das die Zellen vor oxidativem Stress schützt und das Immunsystem unterstützt. Die in Oliven enthaltenen gesunden Fette, insbesondere die einfach ungesättigten Fettsäuren, tragen zur Herzgesundheit bei, indem sie den Cholesterinspiegel regulieren. Oregano in der Mischung bringt entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften mit sich, die das Immunsystem stärken und zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Pfeffer fördert die Verdauung und kann die Aufnahme von Nährstoffen verbessern, während das portugiesische Meersalz wichtige Mineralien liefert, die für den Elektrolythaushalt und die allgemeine Vitalität essenziell sind.

Verwendung:

Unser Olivensalz ist ein vielseitiges Gewürz, das in vielen Gerichten verwendet werden kann, um ihnen eine mediterrane Note zu verleihen. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und Pasta. Auch in Salaten, Dressings und Marinaden entfaltet es seine reichhaltigen, tiefen Aromen und verleiht Ihren Kreationen eine besondere Note. Verwenden Sie es, um Brot und Focaccia zu verfeinern, oder geben Sie gegrillten Speisen eine besondere Geschmacksnuance. In Dips, Saucen und Kräuterbutter sorgt das Olivensalz für eine harmonische Verbindung der Aromen und bringt die Essenz der mediterranen Küche direkt auf Ihren Tisch.

Lagerung:

Um die Qualität und das Aroma dieses hochwertigen Salzes optimal zu bewahren, ist die richtige Lagerung entscheidend. Unsere Produkte werden in hochqualitativen Aromaschutzdosen verpackt, die speziell dafür entwickelt wurden, die Aromen und Nährstoffe zu schützen. Um die Frische langfristig zu erhalten, empfehlen wir, die Dosen stets luftdicht verschlossen zu halten und an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern. Vermeide am besten direkte Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit, da diese die Qualität und Intensität der Aromen beeinträchtigen können. So könnt ihr sicher sein, dass eure Gewürze und Pulver jederzeit ihren vollen Geschmack entfalten.